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☀️☀️ I ❤️ MENORCA ☀️☀️

☀️☀️ Août 2018 : Minorque en photos ☀️☀️

Je suis tombé sous le charme de l île de Minorque aux Baléares. C est différent de la Corse et c est totalement complémentaire.

Et je dois dire que notre camp de base ( maison d hôte d agrotourisme Son Vives ) a largement contribué à ce nouveau béguin .

Ci dessous notre périple en images ( mes photos 😁) .et comme une photo vaut 100 mots , faites le compte 😎

Bien entendu je vous encourage à découvrir par vous même cette si belle île des Baléares .

⛵️ Une virée à Belle Île en Mer 🌊

Après quelques jours de bonheur au mariage de ma fille pauline , on a filé avec des amis passer quelques jours à Belle Île en Mer.

Décidément j adore les îles.

On a débarqué au port du Palais et première rencontre on est tombé nez à nez avec Alain Souchon ( sans laurent Voulzy ).

Voici en images notre ballade insulaire à Belle île.

Plage de Kerel

Port du Palais

Locmaria

Plage des sables blancs

Sauzon

Concert de rue devant le restaurant Petit Baigneur (extra)

le palais ( jour de départ )

les restaurants sympas de Belle-Île que nous avons découverts lors de notre séjour

Crêperie La Touline (le Palais)

Restaurant Marie galante ( hôtel grand large a Goulphar)

Le petit baigneur ( Sauzon)

Crêperie l annexe ( le Palais)

L hôtel restaurant de la Désirade

Crêperie l équipage (Locmaria)

Hôtel

Nous avons séjourné à l hôtel Grand Large proche du phare de Goulphar .

Magnifique vue en Bord de mer avec un petit déjeuner exceptionnel et des menus épatants au restaurant Marie galante

Mes 16 recommandations pour découvrir la région de la Canée en Crète 


Sans notre séjour durant ce mois d août à l ammos hôtel , je n aurai pas pu vous recommander ces 16 activités pour découvrir pleinement la région de La Canée en Crète.
Après un excellent séjour d 1 semaine dans la région de Rethymon au kapsaliana village ( lire mon précédent post ) nous avons rejoint ce nouvel hôtel pour découvrir la région ouest de la Crète.
Et bien je vous recommande chaudement cet hôtel géré par Nikos et son équipe .
Tout d abord la gentillesse de tous qui sont à l écoute de vos demandes pour y répondre . Et en particulier pour toutes vos excursions pour découvrir la région . Si vous voulez organiser votre journée , c est simple consulter leur riche classeur d excursions ou discuter avec nikos et son équipe . Ils sont tous sympas . Et en particulier Nikos qui est toujours prêt à vous consacrer du temps pour vous parler de ces coups de cœur dans la région.
Sinon cet hotel est charmant , plutôt calme, familial, design et en bord de mer.

Les chambres sont belles et lumineuses sans être grandes.

Il y a une piscine pour les enfants et pour les grands

Surtout une belle plage avec des transats privatifs

Le petit déjeuner est sous forme de buffet et tout y est délicieux avec de nombreuses spécialités locales agrémentées d un jus d orange frais .

La carte du restaurant est superbe avec toutes les spécialités crétoises ( et plus si vous demandez à Nikos ; exemple : des oursins ) et vous avez une belle carte de vins crétois . Dans tous les cas , c est la maître d hotel Penelope qui avec beaucoup d’efficacité réponds à toutes vos demandes

Le parking devant l hôtel est suffisant mais sinon vous avez de la place dans les ruelles avoisinantes.
Bref grâce à Nikos son équipe et son classeur merveilleux d excursions , je vous résume mes 16 recommandations pour découvrir la région de la Canée ci dessous : Enjoy !

1) faire un trek en crete c est un réel plaisir mais il faut en choisir un qui correspond à ses attentes et surtout à son physique . Et n oubliez pas qu à certaines périodes de l année la température peut avoisiner les 40 degrés

Quelques idées de treks que j ai réalisés ou pas

A) les célèbres gorges de samaria ( je ne les ai pas testé )

B) les gorges de imbros : très belle ballade de 2h30 . S équiper de chaussures de marche ou de bonnes baskets. Départ de imbros et arrivée à Komitades. La on peut prendre un taxi pour 18 euros qui vous ramène récupèrer votre voiture à Imbros.

C ) du monastère de gouverneto à la mer : environ 2h30 aller retour . Ce trek est sympa et il vous fait passer par 2 grottes successives à visiter . Le plus difficile est de trouver sur la 2 eme grotte ( en fait il y a un bâtiment et un pont ) le chemin avec repère bleu qui vous amène à la plage . Il semble qu il doit se trouver au bout du pont à gauche en allant vers la montagne . Ne l ayant pas trouvé , j ai emprunté plus haut le chemin a répère rouge qui est beaucoup plus escarpé . En arrivant au bras de mer , vous pouvez vous baigner facilement à partir d une descente vers la mer construite sous une sorte de voûte en pierre . Et n oubliez pas de prendre de bonnes chaussures .
2 ) aller se baigner à la plage de Elafonissi ( 1,5 heures de route par la canee . Énormément de touristes en août mais réellement une magnifique plage aux eaux turquoises . La bonne route est celle qui passe par Elos. Pour ma part dans la même journée j ai souhaité passer voir les gorges de samaria puis descendre dans le sud pour rejoindre Elafonissi via voutas/sklavopoula/paléochora.i Impossible à réaliser sans 4*4 car a partir de sklavopoula c est un chemin de terre escarpé sur 14 km pour rejoindre Elafonissi
3) aller découvrir le village authentique et eco touristique de Milia 

Vous pourrez y déjeuner avec un repas crétois organique et bio.( et en plus c est sur la route de la plage de Elafonissi)

4) explorer la péninsule de akrotiri ( environ à 1/2 heure de la Canee ) . Sur cette presqu’île il faut avant tout visiter le monastère d agia triada ( ouvert toute la journée ) qui est splendide et à mon avis c est un des plus beaux monastères de crete .

Puis dans la foulée , il faut vous rendre au monastère de gouverneto ( qui était en travaux quand j y suis passé; attention aux horaires d ouverture ) . Son emplacement est intéressant pour le trek jusqu’à la mer ( voir ci dessus )
5) visiter la ville côtière de Paleochora (côte sud et en dessous des gorges de samaria. La plus belle plage est celle de Anidri Beach ( aka yaliskari)
6) découvrir la magnifique plage de sweet waters (Glyka nera) dans la région de Sfkakia ( 1,5 heure de route puis un bateau taxi ou 40 minutes de marche ). Vous pouvez vous organiser une ballade en bateau à partir de chora skafion.
7) se baigner à la plage de falassarna ( nord ouest de l île ). C est une grande plage avec une mer très limpide mais il y a beaucoup de monde .
8) aller contempler le lagon et la plage de balos ainsi que l îlet de gramvoussa ( nord ouest de l île ).  C est magnifique et ça vaut le déplacement

Soit vous vous y rendez tôt par voiture ( 4*4 conseillé ) afin d éviter la cohue voire les bouchons en haute saison . La vous atteignez un parking puis il y a un beau dénivelé pour atteindre la plage de balos

Soit vous prenez un bateau taxi à partir du port de kissamos ( en haute saison vous serez empilés comme des sardines ) . La traversée n est pas trop longue mais le débarquement sur balos prends du temps car c est un aller/retour de petites embarcations .
9 ) se balader dans la Canée pour du shopping ( plein de belles boutiques ) dans l avenue principale ( chatzimichali giannari) qui vous amène au marché public . Le port est à voir mais il y a énormément de touristes à la haute saison . Il faut faire le tour de la forteresse vénitienne .

Traîner et dîner dans la vieille ville

Attention au stationnement car difficile le soir ( souvent des places en bordure de mer sur avenue Akti kanari pour la vieille ville)
10 ) conduire sur une route magnifique de la Canée à therisos puis aller déjeuner bio dans l incroyable restaurant bio/slow food chez Dounias a drakona . Dégustation et plaisir garanties pour les amateurs de plats aromatiques et délicieux . Tout est bon dans ce Resto et le chef cuit ses plats sur la place de drakona devant vous . En revanche c est un lieu simple et sans chichi donc soyez simples sinon passer votre chemin

Au retour pour découvrir une autre route épatante ,passer cette fois par Zourva et meskia
11) visiter l atelier de fabrication de céramique de manousos chalkladakis a Maza ( petit village vénitien au sud est de la canee ) . La crete a une tradition séculaire en céramique ( plus de 4000 ans  ). A maza profitez en pour découvrir la toute petite église Agio Nikolaos et déjeuner ou dîner au restaurant en face de l église tenue par Kostas.
12 ) découvrir avec la compagnie natour Lab ( une équipe de jeunes crétois spécialisée dans la découverte de lieux Inédits  ) les gorges de aradaina (3 heures de marche ) ou monter jusqu au sommet du mont pachnes qui est le plus haut sommet du massif montagneux Lefka Ori (montagne blanche ;2453 m) ou prenez des cours de cuisine dans le village eco-éthique de Milia ou visiter la région de skafia avec ses vieux villages , des torrents limpides et ses points de vue époustouflants .
13 ) visiter les vignerons Dourakis ( près de crasses) et manousakis ( près de vatolakos). J ai goûté au cru Koudos de Dourakis ( excellent avec du syrah)
14) découvrir Biolea a  Kolymbari et leur technique de pressage a froid des olives avec une meule en pierre pour obtenir une huile réputée mondialement.
15 ) grimper sur le mont gigilos qui culmine à 2080 m. C est possible en groupe et quand le temps n est pas trop chaud . 5 heures de marche . Prévoir de la nourriture et de l eau . Seulement à la moitié vous pourrez remplir vos gourdes.
16 ) déjeuner ou dîner dans les meilleurs restaurants et tavernes de La Canee et n oubliez pas également de déguster des figues ( rouges ou blanches) puisqu il y a des figuiers partout au bord des routes.

Franchement j ai été surpris et enthousiasmé par de nombreux restaurants crétois . Tout d abord le service est impeccable et ils sont toujours aimables et à la fin du repas ils vous offrent toujours quelque chose : des fruits frais , du raki,…,
Voici ceux que j ai testé et aimé
A) Dounias a drakona

Un petit restaurant typique perdu en pleine montagne qui pratique une cuisine slow food préparée avec des produits locaux et bio.

Le chef fait revenir des marmites devant vous sur la place . On a adoré les escargots cuits avec une sauce vinaigrée , les pommes de terre cuites , l agneau confit et les cotes de porc grillés accompagnés de légumes du jardin
B) Tamam à la Canee

Restaurant crétois et branché situé près du port . On a dégusté en entrée une pomme de terre cuite avec fromage blanc ainsi que des légumes délicieux sur fromage blanc. Puis on a goûté de l agneau et du cabri . Très bon restaurant
C) Thalassino Ageri a la Canee

Sur le bord de mer est de la Canee se niche ce restaurant de poisson . De nombreuses tables réunies en bord de mer dans un lieu improbable au milieu d immeubles délabrés . Un lieu très prisé par les grecs. On adoré en entrée le plat d oursin, le plat de crevettes grillées et la tarama. Puis on a continué avec un Red snaper de 600 gré choisi en cuisine accompagné de légumes cuits à l’eau et assaisonné d huile d olive et citron . Surtout n oubliez pas de réserver et venez pour le coucher de soleil
Et puis on mangeait tellement bien a l hôtel que j ai pas pu en essayer plus donc je vous recommande pour la fin

D) Le restaurant de poisson Sunset à Sfirani en bord de mer  ( petite ville nord ouest en dessous de falasarna beach)
E) mais surtout L excellent restaurant de Ammos hôtel :

A la carte vous pourrez trouver toutes les spécialités crétoises qui vous font envie et si elles n y sont pas parlez en a Nikos , il vous trouvera une solution.

plage de Balos

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plage de l ammos hôtel

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Ammos hôtel

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Ammos hôtel

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Ammos hôtel

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Ammos hôtel

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plage de l ammos hôtel

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Ammos hôtel

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plage de l ammos hôtel’

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plage de l ammos hôtel

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Ammos hôtel

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Ammos hôtel

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nikos

Pénélope

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trek monastere agia gouverneto

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trek monastere agia gouverneto

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gorge de samaria

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gorge de samaria

plage de Balos

plage de Balos

plage de Balos

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olivier de Crète

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Dounias à Drakano

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Dounias à Drakano

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Tamam à la Canée (Chania)

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Tamam à la Canée (Chania)

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Thalassino Ageri à la Canée

Thalassino Ageri à la Canée

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Thalassino Ageri à la Canée

Sunset à Sfinari

plage de falasarna

Les gorges de Imbros

Les gorges de Imbros

la Figue de Crète

la Figue de Crète

excellent vin crétois


Kapsaliana village : un petit paradis crétois 

Kapsaliana village : un petit paradis crétois
J ai eu un coup de cœur pour ce lieu et c est pourquoi je le partage avec vous

Ce village hôtel est un paradis de tranquillité planté au milieu des champs d oliviers .

En fait c est un ancien village de producteurs d huile d olive qui a été restauré et aménagé par un crétois amoureux de son île .

Ce monsieur ( myron toupoyannis) que l on peut croiser incidemment au détour d une ruelle ou lors du dîner semble être un vrai passionné et un humaniste qui souhaite le bonheur des personnes qu il accueille avec le sourire et son équipe ( je devrai dire sa famille ) dans son village hôtel .

Son village lui ressemble : serein , discret, lumineux gourmand et beaucoup d allure.

Il est a l écoute de tout le monde et il est intéressant d être a l écoute de son histoire : par exemple ses années d études d architecture à Paris.
Ce village hotel et ses 17 chambres ou suites (avec ou sans terrasse) ont été aménagés avec beaucoup de goût et de finesse .
Tout est fait dans ce village pour faciliter la vie des résidents itinérants

Le petit déjeuner est varié complet et local .
Comme le dîner ou le déjeuner , vous le déguster bien installé à l extérieur sur une belle terrasse ombragée

La carte pour le dîner est exceptionnelle et digne d 1 étoile Michelin . C est un véritable chef crétois qui officie derrière les fourneaux (Vasili Leonidou dont le titre est executive olive oil chef ). Il est adepte de la slow food et tous ces plats sont élaborés à partir de produits locaux et de leur jardin) .

J étais parti pour un régime crétois et y dinant tous les soirs c est devenu le plaisir crétois

Les prix pour le déjeuner ou le dîner sont très raisonnables .

Le service est parfait quelque soit les circonstances et tous les soirs le maître d hôtel ( stelios ) s est occupé de nous avec attention et gentillesse .

A partir du village hotel vous pouvez vous rendre facilement au monastère d arkadi ( déposé par le chauffeur de l hotel ) et revenir à pied par un chemin de grande randonnée ( environ 2h30)

Nous avons réservé la suite Orion qui était parfaite avec vue au loin sur la mer ( seule bémol vous donnez sur la terrasse de la suite Pegasus mais c est juste un point d amélioration

Bref j ai eu un vrai coup de cœur pour ce village avec l équipe qui le compose.
J y retournerai avec grand plaisir et j ai déjà hâte d y revenir

Denis
Ps : il va sans dire que je vous conseille de les contacter directement pour réserver . Cela ne vous apporterait rien de passer par une quelconque agence de voyage sauf à se faire surtaxer de 25% ( garder les pour le restaurant au village ) : http://www.kapsalianavillage.gr

stelios le maitre d hotel

le Boss myron toupoyannis

le chef Vasili Leonidou


  
  
  
  
  
  

Mes spots préférés en image aux alentours de Calvi en 2013

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Des guides de voyage digitaux et gratuits : superbe initiative de TRIPADVISOR

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Tripadvisor a une super initiative en mettant sur Appstore une application ( City Guide ) qui vous permet de bénéficier de guides de voyage gratuits sur les principales villes touristiques mondiales
A ce jour , vous pouvez downloader sur votre iphone préféré , 82 city Guides que vous utiliserez en off-line.

c’est une superbe initiative qui valorise et complémente le site collaboratif de Tripadvisor dont certains commençaient a émettre des doutes sur la sincérité des notations

voilà comment on rehausse son image avec le Digital sur le Touch ;-))

voici quelques images concernant le City Guide de Milan

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