Ayant accumulé un surpoids depuis environ 1 an qui m’amenait à être en conflit permanent avec mes ceintures de costumes ( qui réclamaient toujours plus de trous ) , j’ai décidé la mort dans l’âme en septembre de me lancer dans un nouveau régime afin de perdre au moins 10 Kg .
En tant que véritable épicurien , j’adore les bons plats , les bons vins et les bons cigares , il n’est pas évident de devenir raisonnable et d’expliquer à son entourage quotidien ( amis, clients ) que vous ne pouvez même pas boire un verre de vin avec l’excellent camenbert fermier qui vous est proposé ! Socialement c’est un peu compliqué et on peut donner l’impression d’être devenu triste et ascéte.
Après quelques discussions avec des copains de travail , j’ai décidé de tester la fameuse Méthode DUKAN ( a l’époque j’avais déjà testé la méthode Montignac puis celle de Jacques Fricker car en fait je suis un habitué et comme la marée , je monte et je descends )).
Je cours acheter le livre de DUKAN ( voir ci dessous ) .
La méthode DUKAN illustrée
J’ai choisi ce régime car le principe est simple à retenir et brut de fonderie .
Pour résumé , il y a 4 phases dans ce régime
Phase 1 : 5 à 10 jours avec des repas composés uniquement de protéines pures à volonté ( viandes , poissons, fruits de mer, volailles, oeufs, laitages à 0% de MG ) . Ne pas oublier de boire beaucoup !
C’est la phase de démarrage la plus complexe à mettre en oeuvre car durant cette période il ne faut pas aller au restaurant et le midi faut venir au bureau avec son tupperware ( ex : oeufs durs , 4 tranches de dinde , Carré frais gervais % , fromage blanc 0% avec Canderel ).
Cette phase permet de perdre entre 3 à 4 kilos en 5 jours , je peux l’attester !! Par contre cela a un effet fort désagréable sur le transit intestinal qui se bloque ! ( prévoir des pilules pour régler le blocage )
Phase 2 : La croisière avec les protéines alternatives ou protéines/légumes
Cette phase est plus simple mais plus longue puisqu’elle est sensée vous amener à votre objectif de poids.
Si par hasard vous n’aimez pas les laitages et/ou les oeufs et/ou les tranches de jambon/dinde/poulet , choisissez un autre régime car vous n’y arriverez pas !!
Pour ma part cette phase vient de se terminer après un peu moins de 3 mois et j’ai atteint mon objectif qui consistait à atteindre un IMC normal soit 24,8 pour un poids ce jour de 73, 4 kg !!! Donc j’ai perdu exactement 11, 3 Kg en 3 mois !!
Durant cette 2 ème phase et après avoir perdu mes 5 premiers kilos , j’ai repris un entrainement régulier de sport en salle ( cardio training , abdo et course à pied sur tapis roulant ) 3 fois par semaine . Puis 1 mois après , j’ai repris un entraiement de course à pied le week ( des sorties de 40 à 60 minutes !).
Sinon un point important , il faut se faire suivre par un médecin et surtout suivre son taux d’urée car ce régime peut déclencher à long terme une insuffisance rénalE !
Pour finir et pour me motiver , je me pèse tous les jours ( l’idéal est d’avoir une balance à impédancemétrie ) et je suis l’évolution de mon pois sur mon iphone avec une application bien pratique Weightbot !!
weightbot ( Application Iphone )
A présent j’attaque la phase 3 qui corresponds à la consolidation du pois obtenu . Cette phase devra durer 110 jours soit 10 jours par kilo perdu. Cette phase permet de réintroduire tous les aliments de manière modérée en conservant un jour par semaine dédié aux protéines pures !
Puis si j’arrive à ne pas craquer durant cette phase , j’entamerai la Phase 4 qui consiste à se stabiliser pour toujours ! Là je suis curieux de l’atteindre !
Bref en tout cas , je suis plutôt très satisfait de ce régime et c’est pour cela que j’avais envie de publier un article sur ce sujet !
Denis
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