Le journal de Denis S.

Des Nouvelles du Soldat Belaubre

novembre 13, 2009 · Laisser un commentaire

 

wanted_YvesBelaubre

Bientôt un an depuis la parution du dernier numéro de Cigare et sensations et six mois après la clôture de la très émouvante “campagne de solidarité” initiée et conduite par Denis auprès des lecteurs et amis du magazine pour nous aider à assumer les procédures et condamnations… Je suis heureux de l’occasion qu’il m’offre de témoigner encore à tous ceux qui nous ont soutenus de ma gratitude et de mon amitié.

L’argent récolté nous a permis de régler les 8000 euros du second procès qui nous vit condamnés (et moi-solidairement à la société éditrice) pour “propagande en faveur du tabac”. J’ai déjà indiqué ailleurs tout le mépris que je porte à l’usage juridique de ce terme de propagande et au scandale que constitue sur ce point la lettre (le bénéfice du doute est pour l’esprit) de la loi Evin. La propagande, dans toutes les sociétés coercitives et non démocratiques n’est rien d’autre que la parole de ce qui pensent autrement.

Le complément de la somme rassemblée (environ 4000 €) par tous les amis donateurs nous a permis pour une faible part d’organiser la petite fête de juin et pour la plus grande part est maintenu en réserve dans l’attente des résultats de l’appel du dernier des trois procès que nous a intenté la milice moraliste-sanitaire DNF. Ce dernier procès nous a vu condamné à 8000 € en première instance pour avoir rendu accessible à l’intention des participants, sur notre site internet, un pdf de l’invitation à la première grande Fête du Cigare, pdf d’une page donnant les informations et au bas de laquelle en tout petit se trouvait au milieu des logos de nos partenaires celui de Vega Fina. Il y a là en effet matière à telle condamnation:  le jugement de première instance confond notre affaire avec l’affaire qui nous suivait ce jour-là au tribunal en mélangeant dans sa rédaction même des éléments et des noms qui ne nous concernent pas (qui a dit que la Justice française était bien portante?) à l’énoncé de notre condamnation!   Mais il y aurait surtout matière à rire si cette Justice n’avait pas tué par sa partialité et son puritanisme un magazine de grande qualité et mis en difficulté la dizaine de personnes qui, sans prosélytisme aucun, croyaient à la liberté d’expression en le réalisant.

Il est bon de savoir que s’il nous est reproché dans ce dernier procès cette publication sur internet d’un logo en petit au bas d’un pdf qu’il fallait télécharger pour le trouver, la milice DNF, elle, semble avoir le droit de publier sur son site (nous en avons extrait la preuve pour ce procès et chacun peut la trouver en s’y rendant) le pdf de la liste complète des cigares et des cigarettes avec les prix , les conditionnements et les noms et adresses des importateurs ou distributeurs! La milice DNF a le droit de publier, nous non. La Justice a les yeux bandés, on le sait, mais on espère encore que l’appel de ce dernier procès nous vaudra un peu plus de lucidité.

Yves Belaubre, le 13 Novembre 2009

→ Leave a CommentCatégories : mes amis
Tagué :

La Cueillette des Champignons à Fontainebleau

novembre 11, 2009 · Laisser un commentaire

Chaque année en Octobre / Novembre et ceci comme un rituel , j’ai l’habitude de me rendre à Fontainebleau vers Larchant pour me lancer en famille et avec quelques amis dans une cueillette aux champignons ( digne d’une recherche des oeufs de Pâques ).

Bien entendu il arrive régulièrement que nous fassions chou blanc mais à chaque fois nous passons une très bonne journée.

Parfois lorsque le temps a été doux , que la pluie est passée par là et qu’il y a eu pleine lune , alors la pêche est miraculeuse et le panier d’osier se remplit dans la joie et la bonne humeur .

Mais une grande part  également du succès de ces journées de cueillette de champignon passe par le  repas que nous dégustons à l’Auberge de la Dame Jouanne/ Chalet JOBERT ( en terrasse ou prés de la cheminée ) . Un Menu à 24 euros tout compris avec terrine à volonté , crudités , charcuterie , un plat de saison ,  plateau de fromage et dessert .

Je vous encourage à vous y rendre toute l’année et quand il n’y pas de champignons , vous pourrez toujours faire de la Varape

Quelques photos de la cueillette du jour !

Larchant

Cépes

cèpes

Chalet Jobert

Chalet Jobert 2

Cheminée

Terrine

Crudités

Charcuterie

→ Leave a CommentCatégories : Lieu · restaurant
Tagué :

IPHONE : Mes Applications Favorites

novembre 8, 2009 · Laisser un commentaire

Etant l’heureux possesseur d’un Iphone depuis uniquement 2 mois ( j’ai été très patient et très frustré !! ) , je me rattrape en surfant sur tous les sites possibles dédiés à l’Iphone et me précipite sur le SVMpod dés sa parution .

Tout d’abord premier conseil : Télécharger le mode d’emploi de votre Iphone pour mieux comprendre son usage.

Puis découvrir et lire régulièrement les sites internet et / ou Blogs ( français ou américains ) consacrés à la petite pomme.

Voici mes sites préférés ( pour l’instant et en attendant vos propositions )

APPLE

APPSHOPPER

APPSTORE-TEST

Application Iphone

Blogfusion

iphon.fr

IPHONE-APPLE

Iphone-addict

Iphone Alley

iphone-france.blogspot

IphoneSoft

Le Blog Iphone

MOBCLIX

Avec toutes ces informations , voici la liste des applications ( copie écran Iphone ) que j’utilise actuellement .

Bien entendu je serai ravi de recevoir de votre part des recommandations et conseils sur des applications Iphone que je ne connais pas à ce jour .

IMG_0114

IMG_0115

IMG_0116

IMG_0118

IMG_0119

IMG_0120

IMG_0121

→ Leave a CommentCatégories : iphone
Tagué :

100 % Iphone Addict

novembre 8, 2009 · Laisser un commentaire

A l ‘ âge de 20 ans , j’étais complètement Apple 2 plus Addict ! Quelques (dizaines) d’années après la pomme m’est retombée sur la Tête et je suis à présent complètement Iphone Addict  ( comme je l’étais de Rubrique à Brac de Gotlib  et du personnage de Newton !! ).

GotlibRubriqueT1a_12012004

apple-iphone-3gs

→ Leave a CommentCatégories : iphone
Tagué :

Venir découvrir en avant-première la BMW S1000RR chez CO2 !

novembre 8, 2009 · Laisser un commentaire

L’histoire des 2 roues motorisées commence pour moi tout d’abord pour moi en 1974 , année où mes parent m’ont offert une Motobécane 50 !  Quel plaisir de se rendre au Collége sur cet engin rutilant orange !

motobecane

 

Vieux Motard ( que jamais ;-) ) depuis 1976 , j’ai eu la chance et le plaisir de posséder plusieurs motos depuis cette époque !

En 1976 , je chevauchai une Honda 125 SL !

HONDA 125SL

En 1978 et grâce au soutien sans faille de mon ami Pascal DAUVOIS , nous sommes arrivés à décider mes parents à m’offrir une magnifique KAWAZAKI Z650 ( achetée à la Folie Méricourt ) que j’ai gardé de nombreuses années ! Que de souvenirs , que de Kms avalés et je ne parle du nombre de moustiques sur mes visières de casques !

Kawasaki Z650 1977En 1988 et pour mon premier poste de commercial chez ALCIADE , on m’a accordé une Moto de Fonction ( j’ai une pensée émue pour Patrick PATTE qui m’avait accordé cet avantage et qui malheureusement nous a quitté trop tôt ) .

Donc cette année , je change de job et j’enfourche une Yamaha VMAX pour visiter mes premiers clients !

yamaha-vmax

En 2000 , je décide que la raison l’emporte sur la Passion et je me résouds avec tristesse à abandonner l’usage de la Moto .

Puis en 2005 suite à une longue discussion avec mon ami Jean Charles CORREA lors de mon premier semi marathon , je m’étais promis de me racheter une moto si j’arrivais à finir ce semi-marathon de Paris . Pari gagné ! ( c’est le cas de dire !! ).

Il faudra attendre d’autres semi-marathon et 2 ans avant qu’en 2007 sur les conseils de mon ami Philippe BOLAC , j’achète une magnifique BMW 1150 RT d’occasion .

img_2157v2.jpg

A présent , je suis ravi de cette moto qui fonctionne comme de l’horlogerie Suisse et si je dois changer , je pense que j’achéterai une BMW R 1200 RT afin de bénéficier d’une conduite plus souple et de plus de couple .

BMW r1200rt

Pour finir , la chance veut qu’un copain d’enfance ( Nicolas WOO ) vienne de reprendre la concession BMW Motorrad de Boulogne Billancourt ( CO2 ) et donc bien entendu c’est l’adresse favorite de ma moto qui s’y fait révisée régulièrement .

Pour votre information , Nicolas WOO et son équipe inaugurera le jeudi 3 Décembre le nouveau SAV de CO2 qui sera à présent au 20 Bd Jean Jaurés à Boulogne Billancourt .

Pour cette occasion , Ils nous présenteront en avant la nouvelle bête de course de BMW S1000 RR . Pour ma part je n’ai plus l’âge mais je la trouve superbe et tellement japonaise ;-) )

Si vous voulez venir , contacter CO2 pour bénéficier d’une invitation . On en profitera pour parler Motos

!

BMW S1000RR

Quelques images de la bête rutilante :

→ Leave a CommentCatégories : moto
Tagué :

Test de l application WordPress V2 sur iphone 3gs

novembre 8, 2009 · Laisser un commentaire

Étant devenu il y a peu un utilisateur Iphone 3 Gs , je teste toutes les applications qui vont pouvoir m être utiles d un point de vue professionnelle et personnelle.

Aujourd’hui je vais tester la version wordpress v2 me permettant de publier des posts sur mon blog à partir de mon iPhone. Cela devrait peut être me permettre de publier plus régulièrement.

Donc dans ce test que je suis entrain de réaliser en publiant ce post , je vais en profiter pour vous motiver à utiliser l application l internaute restaurant qui permet de repérer très facilement des restaurants à proximité (par votre position GPS) et surtout de poster vos propres commentaires sur les restaurants.
J ai testé cette applicaton ce weekend à Lille pour trouver la brasserie ALCIDE à Lille.
Cette application est très pratique mais il n y a pas assez de contributeurs pour l’instant
Denis

→ Leave a CommentCatégories : iphone
Tagué :

Escapade dans les Cyclades / 1ère étape : l’ile de Santorin

juillet 18, 2009 · Laisser un commentaire

Le 14 juillet, nous sommes partis pour une escapade de  14 jours dans les Cyclades ( Grèce).

1ère étape : L’ile de Santorin .

Notre 1er hôtel sera le Pégasus Suite situé à Imerovigli ( au dessus de Firostefani ).

Hôtel très calme avec une vue splendide donnant sur la Caldera de Santorin.

Nous avons séjourné  4 jours sur l’ile de Santorin et avons circulé sur toute l’ile en voiture .

Rapidement on constate que les lieux les plus typiques et les plus charmants donnent sur l’intérieur du bord du cratère (port de Ammoudi, Firostefani, Imerovigli, Finikia,  Pyrgos, Oia).

Sans nulle doute bien que très fréquenté par de nombreux touristes , la ville de OIA est la plus jolie et la ballade au travers des ruelles et du bord de falaise est très dépaysante.

Concernant les restaurants , je conseille d’aller diner au restaurant Vanilia à Firostefani ou au restaurant Imerovigli à Imerovigli et pour les déjeuners , vous pouvez aller déjeuner à la Taverne Dimitris dans le petit port de Ammoudi ( en bas de Oia ) ou aller diner au restaurant La Maison à Imerovigli ( mgnifique vue sur les 2 petites iles intérieures du cratère).

Je joins quelques photos ci dessous et je vous encourage à aller voir toutes les photos que j’ai publiées sur mon site Mobile Me.

santorin Jour 1

Santorin Jour 2

Santorin Jour 3

Santorin Jour 4

Aujourdhui 18 juillet, nous quittons l’ile de Santorin pour rejoindre par ferry l’île de Amorgos

Pegasus Suite (Imerovigli)

Pegasus Suite (Imerovigli)

Vue sur Firostefani

Vue sur Firostefani

P1030108P1030117P1030155P1030171

OIA

OIA

→ Leave a CommentCatégories : Lieu
Tagué :

Les gâteaux du Dimanche

juillet 12, 2009 · Laisser un commentaire

Il existe une tradition dans de nombreuses familles qui consiste à déguster quelques patisseries lors du déjeuner Dominical.

Pour ma part j’ai un faible pour les Paris Brest et les éclairs de mon enfance.

Bien qu’étant plus “salé” que “sucré” , il m’arrive parfois de m’adonner à cette tradition et dans ces cas là , je me rends à la meilleure patisserie du 12 ème arrondissement proche de la Place Daumesnil : LA MUSCADETTE au 29 Bd de Reuilly Paris 12 ème tenue par Sébastien Dégardin

P1030052

P1030045Paris Brest

P1030049

P1030050

→ Leave a CommentCatégories : Lieu · patissier
Tagué :

Easy Rider ( Morvan, Auvergne , Sologne )

juillet 8, 2009 · Laisser un commentaire

P1020762

Auberge de Mazayes

Moulin des Templiers

Auberge de MazayesPotée Auvergnate

Les Compagnons de Mazayes

Truffade

Auberge de Mazayes

Pied de Porc farçi

Après 1 mois d’absence sur mon Blog, je reviens en force avec un reportage photos concernant un périple moto que je viens de vivre avec 7 autres Bikers .

Du 2 au 6 juillet , nous avons roulé entre Paris entre Paris , Vézelay , Clermont Ferrand , Thiers , Besançon avec 2 groupes de Motards qui  nous sommes tous retrouvés en Auvergne dans la superbe Auberge de Mazayes .

Ce fût 3 jours de rigolade , de belles ballades sur des motos rutilantes, de repas Auvergnats ( croûte de Saint Nectaire, Potée Auvergnate, Punti aux Pruneaux, Truffade,…..), de bons cigares et de bonnes bouteilles !

Vous pouvez découvrir toute notre superbe ballade sur le  site de  Mobile.Me (Apple).

Denis

→ Leave a CommentCatégories : mes amis · moto
Tagué : ,

APICIUS / Le restaurant d’un grand Chef

juin 6, 2009 · Laisser un commentaire

Juste quelques mots sur le restaurant APICIUS et son chef Jean Pierre VIGATO .

Le restaurant APICIUS se situe dans un magnifique hôtel particulier ( qui appartient à Luc Besson ) niché dans le 8ème arrondissement.

C’est un endroit magique et sublime dirigé par Jean Pierre VIGATO qui est un grand chef de cuisine .

A mon avis , il mériterait d’obtenir ses 3 étoiles Michelin.

Jean Pierre VIGATO étant un fumeur de cigares , il a aménagé une terrasse à l’extérieur qui vous permet de fumer votre cigare favori avant et/ou après votre repas.

voici les photos de mon dernier diner chez APICIUS

P1020672
P1020671

P1020668

P1020669

P1020670

 Millefeuille de bœuf cru, pousses d’épinards et caviar osciètre

Millefeuille de bœuf cru, pousses d’épinards et caviar osciètre

Saumur « Les Clos » 2004  Guiberteau

Saumur « Les Clos » 2004 Guiberteau

Chair d’araignée de mer décortiquée, mousseline de petits légumes et dés de Seiche poêlés au Wok

Chair d’araignée de mer décortiquée, mousseline de petits légumes et dés de Seiche poêlés au Wok

Riesling « Clos Liebenberg » 2002  Zusslin

Riesling « Clos Liebenberg » 2002 Zusslin

Soufflé aux Framboises , glace au lait d’amande et à la fleur d’oranger

Soufflé aux Framboises , glace au lait d’amande et à la fleur d’oranger

→ Leave a CommentCatégories : cuisine · restaurant
Tagué :